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枇杷酒的材料和营养价值

关于枇杷相信很多朋友都有品尝过了吧,下面让小编来给大家具体介绍一些该酒的一些知识。

枇杷酒

小酌~~微醺~~应该是最舒服的状态吧~轻松~自在~~有三两好友时,更可肆无忌惮~五月枇杷上市的季节,依四川的同事的指点,泡了两瓶枇杷酒,分别试了去皮和不去皮两种.

最近开封尝了一下,少了白酒刺激的味道,更加香醇甜美~

枇杷酒的材料

枇杷,冰糖,低度白酒

枇杷酒的做法

1.不去皮的要去掉两头;

2.表皮划上纹路,放冰糖;

3.用30--40度左右的低度白酒,泡了将近三个月。

小诀窍:

我要说是黄桃罐头,你准得信吧,哈哈

泡三个月后,表面的枇杷会氧化变色,放了柠檬好像也没有作用

不过只要挑出变色的果肉,酒还是清冽纯净的亮黄色~

枇杷酒的营养价值

枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽;枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒;枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。

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